Elke boer uit Nederland of Vlaanderen kan deelnemen als hij/zij runderdrijfmest, op zijn/haar bedrijf produceert.

De mestmonsters worden genomen door adviseurs van CO2L farming, Agrosymbio of de VBBM bij bedrijven die zich via het online invulformulier aangemeld hebben, en alle nodige gegevens hebben aangeleverd. De monsters worden verzameld in de periode tussen 1 februari en 22 maart 2024.

We laten volgende metingen doen door ALNN:

• een gangbare drijfmest analyse met droge stof, as, organische stof, totaal stikstof, ammoniakale stikstof, organisch gebonden stikstof, fosfaat, kali, zwavel, natrium, calcium en magnesium.

• pH, EC en redoxmetingen, met berekening van zuurstofdruk rH2.

• Ammoniak en Waterstofsulfide Emissie Potentieel

TOPMEST is vooral een goed voedsel voor het  bodemleven, dus bevat geen gif, gaat niet rotten, stinkt ook niet, maar gaat fermenteren. Goede drijfmest bevat voldoende koolstof om zoveel mogelijk stikstof organisch te binden (hoge C/N verhouding).

De beslissing welk mestmonster de titel van top mest verdient, wordt genomen door een commissie van deskundigen, verbonden aan de Stichting CO2L farming. In zijn boek "bodemvruchtbaarheid, een zaak van biologisch denken" gaf dr Rush ruim  jaar geleden al aan dat mest met veel NPK, maar waar nauwelijks microben in groeien als weinig waardevol beoordeeld moet worden, maar mest met weinig NPK, waar veel leven in ontwikkelt, als uiterst waardevol. We moeten dus af van de eenzijdige NPK benadering als we het over kwaliteit van organische meststoffen hebben.

De beste stikstofbenutting wordt berekend door een massabalans te maken van hoeveel bemest werd en hoeveel geoogst werd. Dat kan niet zonder voeranalyses van Eurofins voor elke snede. Voor de Nederlandse deelnemers gebruiken we daarvoor de gegevens uit de kringloopwijzer

De prijzen worden uitgereikt tijdens een symposium TOPMEST, die naar verwachting doorgaat in oktober. We willen eerst alle analyses en gegevens over rantsoen, melkureum en wat er nog in de put kwam buiten poep en pis grondig analyseren. Zo krijgen we een goed beeld van welke factoren de mestkwaliteit verbeteren.

We hopen dat de TOPMEST - TOPBEMEST wedstrijd een succes zal worden en herhalen dat ook graag elk jaar, indien mogelijk. Vanaf 2025 gaan we ook een extra prijs uitreiken voor bedrijven die de grootste vooruigang hebben geboekt ten opzichte van het jaar voorheen. Dus als u dit jaar weet dat u geen goede mest hebt, is het ook de moeite om mee te doen. Het is makkelijker om rottende stinkende mest te verbeteren als van goede mest nog betere mest te maken.